채소학 채소 동화 창작을 통한 아동들의 식습관 개선 효과 기대

채소학 채소 동화 창작을 통한 아동들의 식습관 개선 효과 기대 [채소학] 채소 동화 창작을 통한 아동들의 식습관 개선 효과 기대.docx 목차 목 차 1. 주제 2. 배경 2.1 현대 아동들의 식습관 문제 2.2 동화책이 아동들에게 미치는 영향 2.3 프로젝트 배경 3. 진행 절차 4. 결과와 내부평가 5. 설문조사를 통한 외부평가 및 발전방향 기타 의견 결과. 6. 참고 자료 본문 3. 진행 절차 프로젝트를 초기에 동화의 주된 소재를 무엇으로 할 것인지 정하는 과정에서 배추를 주인공으로 한 김치 만들기와 브로콜리를 주인공으로 한 샐러드 만들기에 대한 의견이 나왔다. 이 중 새로운 채소를 다루는 것이 대상의 호기심을 더 유발할 수 있을 것 같아 브로콜리 샐러드를 소재로 하기로 정하였다. 하지만 샐러드 또한 쉽게 접할 수 있는 요리이므로 아이들의 호기심을 유발하는 데 부족한 면이 있다고 생각되어 다른 요리를 소재로 하기로 하였고, 자료 조사 결과 브로콜리 케익 만들기를 주제로 하는 것으로 의견이 좁혀졌다. 그 후 구체적인 스토리 제작을 위해 다른 동화들을 읽어보면서 동화에 적합한 문체나 페이지 수, 그림 등에 대한 정보를 얻었다. 정보 수집 후 스토리 제작에 들어갔으며, 초안 작성 후 초안에 맞는 밑그림도 작성하였다. 이후 3번에 걸친 수정과정을 거쳐 결과물이 만들어졌다. 계획이 완성품을 만드는 것이 아니었기 때문에 결과물은 동화책이 아닌 밑그림과 스토리로 이루어진 중간 완성품이 결과물이 되었다. 결과물이 만들어진 다음에는 조원들끼리의 자체 평가 시간을 가져보고 결과물이 어느 정도의 본문내용 증진시키기 위한 목적으로 진행되었다. 우리 조는 채소에 대한 인식 변화에 중점을 두었으며, 토론 결과 유아기의 식습관이 어른의 식습관에도 영향을 줄 것으로 예상하여 어린이의 채소에 대한 인식을 변화시키는 방법에 대해 고민하였다. 그를 통해 어린이를 위한 동화 창작으로 어린이의 인식을 변화시킬 수 있을 것으로 예상하고, 채소를 주제로 한 동화 창작을 목표로 프로젝트를 진행하였다. 우리는 채소 동화 창작을 통해 어린이들의 채소에 대한 거부감을 해소시키고, 채소 섭취를 장려할 수 있을 것으로 예상한다. 2. 배경 2.1 현대 아동들의 식습관 문제 아동들의 육류, 과자, 청량음료, 빵 등의 섭취가 늘어나면서 편식도 늘고 있다. 연구 결과에 따르면, 채소류의 섭취보다 육류와 튀김류의 섭취가 더 많은 것으로 나타났으