영양학 식생활과 대사 증후군

영양학 식생활과 대사 증후군 [영양학] 식생활과 대사 증후군.hwp 목차 1. 대사 증후군의 정의 2. 대사 증후군의 원인 3. 인슐린 저항성의 정의 4. 인슐린 저항성을 일으키는 원인 1) 유전적인 원인 2)후천적인 원인 (1)비만 및 체지방 분포 (2)활동량의 감소 (3)태생기의 영양결핍 (4)기타 3)미토콘드리아의 기능이상과 인슐린저항성 5. 인슐린저항성과 대사증후군의 관계 6. 대사 증후군의 증상 7. 대사 증후군 체크 리스트 8. 대사증후군의 치료 및 예방법 1) 운동 2) 식이개선 9. 대사증후군 환자를 위한 식단 본문 4. 인슐린 저항성을 일으키는 원인 인슐린저항성은 인슐린 분자의 돌연변이나 인슐린항체, 인슐린과 수용체의 결합 또는 수용체결합 후 과정의 결함 등에 의해 발생할 수 있는데 주된 원인은 수용체후 결함으로 생각되고 있다. 인슐린 저항성은 유전적인 원인과 후천적인 원인에 의해 발생할 수 있다. 1) 유전적인 원인 인슐린 저항성이 가족적인 경향을 보이고, 인슐린저항성이 당뇨병의 발생보다 먼저 나타나고, 당뇨병 환자의 직계 가족에서 정상내당능을 보일 때라도 이미 인슐린저항성이 관찰되는 등 유전적인 배경이 뚜렷하다. 그러나 인슐린저항성의 유전적 원인을 찾기 위한 많은 노력에도 불구하고 인슐린저항성의 흔한 유전적 원인은 아직 알려져 있지 않다. 인슐린 수용체와 인슐린 신호 전달 경로의 돌연변이 혹은 유전자 다형성이 일부 보고 되어 있으나 실제 이들은 인슐린저항성의 원인 중 극히 일부에 불과하다. 2)후천적인 원인 (1)비만 및 체지방 분포 비만이 인슐린저항성과 관련이 있다는 것은 잘 알려져 있다. 체지방양이 많을수록 그리고 복부지방 또는 복강 내 지방이 많을수록 인슐린저항성이 심하다. 지방조직에서 유리 되어 나오는 지방산, 지방조직에서 분비되는 아디포사이토카인이라는 물질이 인슐린저항성 유발에 기여할 것이라 생각되고 있다. 본문내용 100mg/dL보다 높은 상태, 적절한 식사요법과 운동요법에 의해 정상으로 회복될 수 있는 상태), 고혈압, 고지혈증, 비만, 심혈관계 죽상동맥 경화증 등의 여러 가지 질환이 한 개인에게서 한꺼번에 나타나는 것을 ‘대사 증후군’이라고 한다. 2. 대사 증후군의 원인 대사 증후군의 발병 원인은 잘 알려져 있지 않다. 일반적으로 ‘인슐린 저항성’(insulin resistance)이 근본적인 원인으로 작용한다고 추정하고 있지만 이 역시 대사 증후군의 발병을 만족스럽게 설명하지는 못한다. 인슐린 저항성이란 혈당을 낮추는 인슐린에 대한 몸의 반응이 감소하여 근육 및 지방세포가 포도당을 잘 섭취하지 못하게 되고 이를 극복하고자 더욱 많은 인슐린이 분비되어 여러 가지 문제를 일으키는 것을 말한다. 인슐린 저항성은 환